中亿财经网11月20日讯,据统计全国生猪均价为14.29元/公斤,与昨日猪价上涨0.01/公斤,较上周猪价上涨0.04/公斤,涨幅维持在0.01-0.20元/公斤,跌幅维持在0.01-0.25元/公斤。全国上涨地区较多,下跌地区较少。江苏盛上海市、新疆、湖南盛湖北盛河北盛辽宁盛四川盛贵州省和云南省下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。今日全国报价地区中,外三元均价最高省份为重庆市14.98元/公斤,最低省份为新疆13.52元/公斤。
目前生猪价格走势比较平稳,多地猪价维持稳定,上涨、下跌地区明显减少,猪价稳中震荡调整。而且随着降温天气的到来导致市场供需僵持状态受到影响,交通运输受阻和消费需求逐渐好转,对猪价形成利好。而且养殖户惜售情绪逐渐浓厚,出栏进度放缓。只不过猪肉终端需求难以支撑猪价持续或者快速上涨,所以导致目前市场观望情绪非常浓厚。但是之前的跌势基本已经触底了,所以不会再有明显的跌幅。另外,未来两天强冷空气影响中东地区,生猪出栏调运或受影响,而且猪只饲养难度增加和疫情风险增加,综合来看,预计短期内猪价仍有上涨空间,但是仍要需求端的助力。
2017年11月20日全国玉米均价为1821元/吨,较昨日价格上涨1元/吨,较上周价格持平,猪粮比为7.85:1;今日全国豆粕均价为3143元/吨,较昨日价格上涨3元/吨,较上周价格下跌6元/吨。
市场无明显好转,猪价持续涨跌调整。虽气温进一步下降,市场需求略有回升,但整体疲软依旧,缺乏利好提振,短期猪价持续温和涨跌为主。受17年2月份能繁母猪低位影响,我们预计11月下旬到12月下旬期间可出栏生猪存栏将略偏紧,加重12月中下旬南方腊肉制作将逐步开启,虽近年来腊肉制作高峰对生猪市场提振作用逐渐减弱,但低存栏与腊肉制作时间将有重合,届时生猪价格上涨幅度将略显明显。受生猪价格涨跌乏力影响,养殖户不看好后市,补栏积极性不到,仔猪价格持续小幅下跌态势。
受到季节转换,消费习惯改变影响,当前有部分地区牛猪价格已经要高于标猪,这对养殖户而言是一个好消息,冬季压不怕,不怕压,行情低迷养殖户可以有更多的选择,因此其将助力行情上涨!但同时也会给未来生猪行情带来较大隐患。个人建议,养殖户不要盲目跟风出栏或者压栏,应当根据当地切实消费习惯制定出栏策略,锁定较大的利润。
今日全国猪价仍以稳为主,局地涨跌调整。东北地区继续受降雪影响,猪价稳中有涨;华北猪价整体稳定;华中、西北屠企仍有压价现象,部分屠企结算下调0.1-0.2元/公斤,猪价目前暂时表现稳定;南方猪价稳中有涨,西南地区猪价普遍上涨,涨幅参考在0.1-0.2元/公斤左右。
近年来,随着肉类消费的多样化发展,猪肉占肉类消费的比重逐步下降。到目前为止,猪肉消费仍占肉类消费的60%以上。但是目前我国人均猪肉消费量己经逐渐趋于饱和,过去10年中,中国猪肉消费量随着人口和收入的增长,年均增速基本维持在2.3%左右。但是目前这个增速是在下降的。